اسید فسفریک، اسیدی ضعیف است که در مدت‌زمان کوتاه چندان نمی‌تواند خطرساز باشد. شکل ظاهری آن به‌صورت مایعی بی‌رنگ وبی بو است .این ترکیب اشتعال‌پذیر نیست و دارای فراریت بالا و همچنین خورندگی کم است. خلوص این ترکیب 54% و 85% است. این ترکیب شامل دو نوع صنعتی و خوراکی است.
سالانه در حدود 10 میلیون تن اسید فسفریک، H3PO4،در ایالات متحده تولید می شود. بخش عمده آن (در حدود 80%) برای مصارف کشاورزی بکار می رود، باقی مانده (در حدود 10%) آن به عنوان افزودنی در پاک کننده‌ها، تولید ه‌کش‌ها و به عنوان افزودنی خوراک دام و مابقی (10%) به صورت خوراکی (نوشابه های گاز دار) استفاده میشود. روش تولید صنعتی این اسید از اضافه شدن این ماده به سنگ فسفات ایجاد میشود.
اسید فسفریک
کاربردهای اسید فسفریک
1.کشاورزی
بیشتر اسید فسفریک در تولید کود به‌کار می‌رود. فسفر یکی از عناصر ضروری برای رشد گیاهان محسوب میشود.
در مناطق گرمسیری به صورت مستقیم به خاک اضافه می شود تا باعث از بین رفتن خاصیت قلیایی آن شود.
تولید مکمل‌های خوراک دام و طیور مانند دی‌کلسیم‌فسفات
2.صنایع غذایی
در محصولات لبنی از ماده ی فوق برای اصلاح میزان پروتئین و تغییر دادن pH برای تولید محصولی با کیفیت بالا، استفاده می نمایند.
از واکنش این ماده با جوش شیرین می توان بیکینگ پودر تولید نمود. بیکینگ پودر افزودنی ای مهم است که در اغلب محصولات نانوایی، کیک پزی و شیرینی پزی یافت میشود. در نتیجه تمام محصولات حاوی بیکینگ پودر دارای فسفات می باشند.
استفاده در نوشابه های گازدار به دلیل خاصیت اسیدی ، موجب بهبود طعم و تنظیم pH و جلوگیری از رشد میکروارگانیسم ها شود
قهوه های آماده، نوشیدنی های طعم دار، گوشت های فراوری شده از جمله محصولاتی هستند که حاوی فسفات ها می باشند.
3.داروسازی و پزشکی
در ارتودنسی دندان قبل کار گذاشتن براکت ها و سایر تجهیزات ، دندان ها به وسیله این اسید تمیز و صاف می شوند
ایمپلنت های فی مورد استفاده در ارتوپدی توسط کلسیم فسفات پوشش داده می شوند تا چسپندگی بهتری به بافت داشته باشند .
پرکن های فسفاتیک در جراحی استخوان به کار گرفته می شوند .
همچنین نمک های فسفاته برای کاهش درد در دندان های حساس استفاده می شوند .
4.شوینده ها
در تولید شوینده ها، H3PO4 برای تولید نرم کننده های آب استفاده می شود.
5.کاربردهای دیگر اسید فسفریک
پوشش های شیمیایی جهت مقابله در مقابل خوردگی بر روی سطوح فولادی و آلومینیومی اعمال می شوند .
محلول های فسفاته که شامل اسید فسفریک و برخی افزودنی های فعال دیگر هستند برای محافظت از خوردگی در وسایل نقلیه ، اثاث دفتر ، هواپیما ، کشتی ها و … استفاده می شود .
حذف رسوبات معدنی
پاک کردن لکه های آب سخت
تصفیه آب آشامیدنی
سنتز لاستیک ، افزودنی به واکس ها
رنگ و رنگدانه
همچنین از این ماده برای تولید نمک های فسفاته و هیدروژن هالید ها نیز استفاده می شود.
درباره این سایت